「普段の食生活を改善したいけど、手間暇をかけたくない」
「ダイエットを始めたけど、カロリーや糖質を考慮した食事を用意するのが大変」
ダイエット始めた人の多くが、こういった悩みを持っています。
今回はそんな悩みを、解決する低糖質米「ぷるんちゃん」を紹介させていただきます。
ぷるんちゃん とは
プルンちゃんとはセルロースをベースにグルコマンナンとこんにゃく粉を合わせて、お米のように成形したものです。
お米の形をした「こんにゃく」と考えてもらえばいいと思います。
名称 | 食物繊維粒状加工品 |
内容量/価格 | 1袋100g(固形量) 270円 |
賞味期限 | 製造から180日 |
保存方法 | 常温保存可能 (高温多湿、直射日光を避けて保存) 冷凍保存不可 |
原材料 | こんにゃく粉、グルコマンナン(台湾製造)、粉末セルロース |
調理方法 | ・パウチより取り出し水切り後、白米と共に炊飯 ・水切り後そのまま食べる、もしくは炊飯した白米に混ぜて食べることも可能 ・電子レンジ使用不可 |
販売会社 | オーミケンシ株式会社 大阪府大阪市中央区南本町4-1-1 |
栄養成分
栄養成分 | 1袋(固形量100g当たり) |
エネルギー | 6 kcal |
タンパク質 | 0 g |
脂質 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
炭水化物 | 5 g |
糖質 | 0 g |
食物繊維 | 5 g |
食塩相当量 | 0 g |
カロリーが低く、糖質や脂質も低いため、ダイエット中の食事に取り入れやすいと思います。
また脂質制限や、糖質制限のどちらのダイエットにも使用できるため、活用の幅が広いところも、プルンちゃんの魅力の1つです。
実食レビュー
ぷるんちゃんの食べ方としては、パウチから出して水を切れば、そのままの状態で食べることが出来ます。
白米と一緒に炊くことも可能です。
ぷるんちゃんを加えても、炊く際は水の量を増やす必要はありません。
今回はぷるんちゃん単体の場合と、白米と一緒に炊飯した場合を試してみました。
ぷるんちゃん単体の場合
見た目 | 白米より白く、若干光沢があり |
味 | こんにゃくの様な味はなく、無味に近い |
匂い | 特に匂いはなく、温めても匂いが発生することも無かった |
風味 | 口に入れた際も、特に風味なども無い |
食感 | つるつるとした舌触りと、こんにゃくの様な弾力があります 食感は完全にコンニャクでした |
食べた感想としては、米の形をしたコンニャクを食べている感じでした。
特に癖のある味や匂いはしないため、カロリーを増やさずに食事の満足感を高めることが出来ると思いました。
しかし、白米とは味も匂いも違うため、プルンちゃん単体では白米の代用として使うのは難しいと思います。
また、コンニャクの苦手な人は、食感などが似ているため継続して食べるのは難しいと感じました。
白米と一緒に炊飯した場合
見た目 | よく見れば混ざっているのが分かるが、気になる程ではない |
味 | プルンちゃんが無味のため、白米の味を邪魔することなく味わうことが出来た |
匂い | 特に匂いはない |
風味 | 口に入れた際の風味も問題ない |
食感 | 白米と混ぜていても、所々コンニャクのような弾力を感じた |
食べた感想としては、白米と混ぜたものであれば主食として継続して食べられると感じました。
炊飯したご飯に後から混ぜた場合は、プルンちゃんの水分が多いため、少しベシャッとした食感になってしまいます。
コンニャクが苦手な人でも食べることが出来ると思いました。
メリット・デメリット
メリット
- 白米に混ぜるだけで、カロリーや糖質をカットできる。
- 混ぜる割合を自分で調整できるため、摂取するカロリーや糖質量をコントロールできる。
- 脂質、糖質が0gのため、糖質制限ダイエット/脂質制限ダイエットの両方で活用できる。
- 持ち運ぶことが出来るため、職場などでも活用することが出来る。
デメリット
- パウチから取り出して水を切るなど、少し手間がかかる。
- 乾燥こんにゃく米と比較すると、賞味期限が短い(180日)。
- まとめ買いが前提となっていて、1袋単位での購入が出来ない。
- 冷凍保存出来ないため、炊飯後の保存に困る場合がある。
まとめ
この記事では、ぷるんちゃんを実際に試してレビューしてみました。
記事をざっくりまとめると以下の通りです
- カロリー、糖質をカットする割合を自分で調整できる低糖質米
- パウチに入っているため持ち運びや保存が楽
- 白米と合わせれば違和感なく食べることが出来た
個人的には、炊飯せずにそのまま食べれる点や、出先でも使えるとこが魅力的だと感じました。
ただし、余った場合は冷凍保存などが出来ないため
気になった方は、お試し3袋セットなどから試してみることをオススメします。
コメント